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jueves, 4 de febrero de 2010
TRUCO: QUESO FRESCO Y SIN MOHO
Para conservar el queso fresco durante mas tiempo, debemos cubrirlo con un trapo humedecido en leche antes de meterlo en el frigorífico.
Si queremos evitar que enmohezca, hay que envolverlo en un paño humedecido en aguasal.
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